Στη Lamda Groceries, στη Νέα Γωνιά Χαλκιδικής, εκεί όπου τα αμπέλια αγκαλιάζουν τον ήλιο και τα θαλασσινά μελτέμια δροσίζουν τη γη, γεννιέται ένα τσίπουρο βαθιά δεμένο με την παράδοση του τόπου.
Εδώ καλλιεργούμε ντόπιες ποικιλίες σταφυλιών με σεβασμό στη φύση και στα αμπελοκομικά ήθη της περιοχής, συλλέγοντας τον καρπό την κατάλληλη στιγμή, όταν έχει φτάσει στο απόλυτο άρωμα και τη σωστή ωρίμανση.
Μετά τη ζύμωση, ο μούστος αποστάζεται αργά σε χαλκοκαζανα, όπως έκαναν οι παλιοί αποσταγματοποιοί, ώστε κάθε σταγόνα να κρατά ζωντανό το άρωμα, τη δύναμη και το χαρακτήρα της χαλκιδικιώτικης γης.
Το αποτέλεσμα είναι ένα τσίπουρο καθαρό, γεμάτο και ευγενικό, με ισορροπημένη γεύση και πλούσιο άρωμα σταφυλιού—ένα απόσταγμα που θυμίζει φιλοξενία, παρέα και τις αυθεντικές στιγμές που ενώνουν τους ανθρώπους.
